中沢歯科医院には院長室がありません。代わりにWeb上に設けてみました。
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中沢歯科医院
〒443-0022 蒲郡市三谷北通三丁目177番地
TEL 0533-67-1177
HP    www.e8148.jp/
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極小家庭菜園 −収穫編−
時折お知らせしてきた我が極小家庭菜園ですが、
いよいよベビーリーフを収穫しました(!)

収穫

結構な量です。
そして刻んで塩コショウしたトマトとバジルの葉をちぎってこのベビーリーフと混ぜます。
さらにオリーブオイルとレモン汁、酢で作ったドレッシングをかけてできあがり!

自家栽培ベビーリーフのサラダ

簡単ですが野菜の味がより引き立つ食べ方だと思います。
味?おいしいに決まってるでしょ(笑)。
決して手前味噌でなく、
ベビーリーフ自体は市販のものと区別付かないと思います。
暖かくなったらまた栽培してみたいです。

あ、ちなみに2枚目の画像は実はすでに食べはじめた途中で撮ったので、
量が減ってますね。
収穫のうれしさとおいしさのあまり画像を取り忘れてました。
落ち着け!>自分(笑)
 
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