中沢歯科医院には院長室がありません。代わりにWeb上に設けてみました。
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中沢歯科医院
〒443-0022 蒲郡市三谷北通三丁目177番地
TEL 0533-67-1177
HP    www.e8148.jp/
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コーヒーの味わい
最近蒲郡駅北口前に新しい喫茶店が出来ました。
「スロース」というお店です。
ただ、普通の喫茶店とはちょっと違っていて、
コーヒーを味わうための喫茶店です。


お茶派でコーヒーはどちらかというと苦手な上に、
コメ〇とかふつ〜の喫茶店にあまり魅力を感じていなかった私ですが、
スロースさんはとても好きです。
スロースさんにあってふつ〜の喫茶店にないもの、
それはやはり「こだわり」でしょうか。



 
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今の世の中何事にも「こだわり通す」ことはとても勇気と忍耐が必要です。 
「これがやりたい」とポリシーを通すスロースさんにはとても好感が持てます。

一方で、こだわりの塊でお店にいると窮屈かというとさにあらず。
お客が店主の顔色伺うようなどこかのラーメン屋とは違います。
スロースさんは居心地が良くてつい長居してしまいます。
おかしいなぁ、私コーヒー苦手だったんちゃうの?
ってくらいなもんです(笑)。

蒲郡もほかにもっとこういうお店が出来るといいなぁ・・・。



記事製作時のBGM:
Nylons 「ライオンは寝ている」
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