中沢歯科医院には院長室がありません。代わりにWeb上に設けてみました。
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中沢歯科医院
〒443-0022 蒲郡市三谷北通三丁目177番地
TEL 0533-67-1177
HP    www.e8148.jp/
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お盆
巷がお盆休みの13日、14日、
中沢歯科医院は休診せずに仕事してました。
ま、15日の日曜も結局いろいろな事務処理で忙殺されていたのですが・・・。

日曜は家内と子供たちは家内の実家へ行ってしまったので、
母親と二人きりでした。
当然私が食事の準備をしないといけません。
二人とも「食べれれば何でもイイや」というくちなので
朝や昼は適当に・・・。
晩御飯は久しぶりにおかずを作ってみました。

タコとマメのマリネ

冷蔵庫にタコがあったので、
せん切りの紫タマネギ、トマト、
市販のサラダマメ(いろんなマメがゆでてパックしてあるもの)を混ぜ、
オリーブオイルとレモン汁に鶏がらスープの素少々溶かしたものを
ざっとかけて冷やして出来上がり。
手抜きですみません。

オクラ納豆

そしてオクラ納豆。
板ずりしてゆでたオクラと納豆、シソとネギをきざんで混ぜ、
そこへ市販のめんつゆにわさびを溶かしたものをいれ、
練って出来上がり、これも簡単です。

アスパラとオクラときのこの煮物

オクラ納豆のためにゆでたオクラを3本だけ残しておいて、
和風の煮物もつくってみました。
かつおだしとお醤油で味付けした煮汁に、
しめじ、えのき、先のオクラ、そしてもう一つ、
アスパラが入っています。
「アスパラ?」と言うなかれ、
アスパラは和風のお味にも良くあいます。
で、さらに一工夫、
具を器に移した後、
煮汁の中にポリエチレン袋に氷を入れた簡易氷嚢をいれ、
冷製の煮物に・・・。


ただ、冷たいものばかりなので、
食後にあついお煎茶を・・・、
コレで完璧。
おいしくさっぱりといただきました。



記事製作時のBGM:
Lee Ritenour 「Matchmakers」
         「Sugarloaf Express」
Al Jarreau 「Love Is Waiting」
Chaka Kahn 「Feel For You」



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中沢歯科医院
〒443-0022 蒲郡市三谷北通三丁目177番地
TEL 0533-67-1177
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五里霧中
先の記事に書いたように、
気候のせいでこのところ思ったように山登りが出来ていません。
私の休日に合わせたかのように雨が降ったり・・・。
しかし晴れればいいかというとさにあらず、
気温が30度以上ある場合には「熱中症」の危険が高まります。
真昼間には暑すぎてなかなか登れません。

7月には豊川の本宮山に2度ほど早朝から登ってみましたが、
頂上付近で足がつってしまいました。
水分と電解質の補給は常に気をつけていましたが、
それでも「熱中症」になってしまっていたようです。

そんなこともあり、
夏の間は日中の近所の山登りはあきらめ、
身体がなまりきってしまわないようにだけ、
早朝か夕方に登ろうと・・・。
そんななか、「午前中雨が降って午後からは晴れ」
という比較的恵まれたチャンスがやってきました。

雲の中の五井山5

今までになく濃いガスに覆われたの五井山林道です。
比較的まだ低い場所でこの有様です。
気温は低いのですが、
湿度はおそらく100%以上、
水分が過飽和な状態だと思います。
これだと汗が蒸発しないので、
やはり熱中症が心配です。
あせらず注意深く登りました。

雲の中の五井山4

頂上そばのハンググライダーのスロープから見た下界の様子。
全く何も見えません。
本来ならば・・・、

晴れの五井山からの景色

6月頃の同じ場所からの画像。
微妙にアングルは違いますが、
御堂山や砥神山、弘法山や三河湾が見えるはず・・・。
かなり低いところまで雨雲に覆われていたということですね。


蛇足ながらハンググライダーの人たち、
飛べることが分かっているとはいえ、
よくこのスロープを駆け下りる勇気があるなぁ、と。


記事製作時のBGM:
Cheryl Lynn 「Shake Up Tonight」
Airplay 「Nothin' You Can About It」
Toto 「Georgie Porgie」

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1周年
まだまだ暑い日々が続いておりますがいかがお過ごしでしょうか?

さて8月になり、
中沢歯科医院HPとこの院長ブログ「中沢歯科医院院長室」が満1歳を迎えました。
この1年、本当に多くの方に訪れていただきありがとうございます。

カマキリごあいさつ
カマキリのご挨拶(at 五井山頂上)

7月から8月は天候に恵まれず、
いつものように山登りが出来ない上、
仕事にも追われています。
仕事とはいっても「治療」ではなく、
以前にも記事にした「暑中見舞い」の原稿書きです。
2年以内に受診された方のお手元にはぼちぼち届いていると思います。

文章を考えるのは好きなんです・・・が、
仕方のないことながら、
どうも「締め切り」があるのは苦手です。
毎回私なりの労作ではあるのですが、
今回の「ハのはなし」いかがだったでしょうか?
来院の際などに感想などお聞かせ願えれば幸いです。



記事製作時のBGM:
Quincy Jones 「Pazzamatazz」
        「One Man Woman」
Patti Austin 「Honey For The Bees」




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