中沢歯科医院には院長室がありません。代わりにWeb上に設けてみました。
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中沢歯科医院
〒443-0022 蒲郡市三谷北通三丁目177番地
TEL 0533-67-1177
HP    www.e8148.jp/
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今年最後?の山歩き
12月29日今年最後と思しき山歩きに行ってきました。
砥神山西登山口−西頂上−さがらの森−御堂山頂上
といういつものルートです。 

天気はよく風はそこそこあるものの木に囲まれれば温かい感じ。
コンディションとしては良好。
それでも道中、26日の雪がこんなに残ってました。

12月29日さがらの森2

いつもの定点観測の場所です。
ちょうど日陰なんでしょうね。
今年初めに降った雪も1週間経って残ってましたから。

同じ場所を御堂山(上の画像奥左側に見える山)から見おろすと・・・。

12月29日さがらの森

画像中央あたりの白い部分が最初の画像の地点ですね。
遠くに三河湾バックの弘法大使像も写ってます。

先に書いたとおり風の当たらないところはホント温かい。
御堂山頂上は陽だまりでまるで春のようでした。
結構虫たちが活発に動いています。
特にアリたちは熱心です。
しばらくじっと見ていると本当にたくさんのアリたちがいることに気付きます。
また、口々にみんな植物の種をくわえています。

12月29日御堂山頂上

中央に自分より大きい種子をくわえて運ぶアリがいます。
見かけるアリすべてが種をくわえていて、
何もくわえていないアリを見つけるほうのが難しいくらい。
それだけ食糧確保に必死なんですね。


記事製作時のBGM:
No Sound


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さんま蒲焼缶詰
マイフェイバリットおかず缶詰(笑)の紹介です。
さんまの蒲焼缶詰は各社様々な製品あれど・・・、

ちょうした

この「ちょうした」が一番おいしい気がするのですよ。
他社のも悪くはないけど、
一番私にはしっくり来るタレはこの「ちょうした」ですね。
ですから必ずストックが2〜3個はあるようにしています。

製造は銚子にある「田原缶詰」という会社なんですが、
「ちょうした」として有名です。

そんなちょうしたの缶詰ですが、
蒲郡では「ベイシア」でしか見かけません。
その上今年は震災の影響で全く姿を見かけない時期も長くありました。
震災で原材料のほとんどを失ったそうです。
最近の供給状況は大丈夫なようですが、
がんばれ!ちょうした!!
個人的に応援してます。


さて、ちょうしたの蒲焼に興味を持った人はベイシアへGO!(爆)



記事製作時のBGM:
Diana Krall 「Fly Me To The Moon 」




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雪ぃ〜!
昨夜から雪が降り今朝は蒲郡にはめずらしくつもりました。

12月26日雪

昨日山の中で上着着っぱなしだったのは、
正味気温が低かったってことだったんですね(爆)。

山の気候の具合で次の日の天気が左右されるのは、
今まででも経験があります。
以前五井山の頂上の水溜りに氷がはっていたのを見た次の日、
蒲郡市内大雪だったことがありました。

これもまた山歩きの面白みのひとつですね。

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久しぶりの山歩き
久しぶりに近所の山歩きしてきました。

12月25日定点観測

当然のことながら山は冬の装い・・・。
何となくうら寂しい感じ・・・。
風邪は冷たく強く、
時折黒く厚い雲で日が翳りますが、
日差しは温かく山中歩くにはまずまずの天候。

12月25日潮見展望台

ただ、やはり久しぶりの山歩きで疲れます。
ペースはそれほど以前と変わりませんでしたが、
途中で気持ちが萎えかけてました・・・。
潮見展望台まできて「もう帰ろうかな」とヘタレな気持ちが頭をもたげて・・・。
そんな時途中で行き会った少し年配のご夫婦が、
「(御堂山の)上までいかれるんでしょ?」
と声をかけてくださいました。
「え?ええ、まあ・・・」
と煮え切らない返事をしつつも、
とりあえず御堂山まで行ってみることに・・・。

ご夫婦は「お先にどうぞ」とおっしゃってくださいましたが、
こちらも久しぶりの山行で膝にも不安があったのでご一緒させていただくことに。
ご夫婦のペースはゆっくりだったのですが却ってコレがよかった。
会話や景色を楽しみながら歩けました。
仲間がいるってすばらしい(笑)。
御堂山からの久しぶりの景色も今までとはちょっと違ったような気がしました。

12月25日さがらの森

ご夫婦に同行しているときを除いて、
後は以前とさほど変わらないペースで歩けました。
以前と違うのは上着を着っぱなしだったということ。
以前は歩き出すとすぐに暑くなって上着は早々にザックの中だったんですが。
やはり筋肉が落ちて寒さに弱くなっているのかなぁと・・・。

ところが・・・(つづく)。



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全長15cm
クリスマスツリーを飾りました。

クリスマスツリー

といっても受付カウンターの上、全長15cmほどですけどね。

よかったぁ、忘れずに出せて(爆)。
過去には出し忘れて気付いたらクリスマス過ぎてたなんてことも・・・。

華美な装飾は好きではないし、
医療機関にはそぐわないと思うので(小児科、小児歯科を除く)、
こんなワンポイントでシンプルに・・・。


記事製作時のBGM:
Jackson5 「Santa Claus Is Coming To Town」



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ジラライス
インド・ネパールカレーが好きで時々お店へ食べに行きます。
ナンで食べるのもいいのですが、
やはりライスでも食べたくなります。
そんな時お店で見かけた簡単ご飯、

ジラライス

ジラライスつくってみました。
クミンシードをつかった炒めご飯です。
クミンを油でいため香りを出してご飯投入。
塩・コショウ時にはニンニクを使って味付け。
クミンがこげやすいので最後に入れたほうが失敗は少ないかな。
具なしでも全く問題なし。
お米も普通のものでOk。
本当はインディカ米のほうがいいんでしょうけどね。
クミンも最近はスーパーで見かけるようになり、
入手しやすくなりました。

休日のお昼ご飯の補いなんかに時々つくります。
簡単なのに味はなんか本格的(笑)。
今までのチャーハンのスキルもそのまま生かせますし、
言うことなし。


記事製作時のBGM:
スターダスト・レビュー 「Stay My Blue」


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殺菌スリッパ入れ
殺菌スリッパ入れ

待合室のスリッパ入れを殺菌機能付きの物に替えました。
昔からコレにしたかったのですが、
小さいお子さんが殺菌灯の光を覗き込んだりする心配とか、
もちろん先立つものの心配もあって中々ふんぎりが付かず、
抗菌樹脂のスリッパを使うだけにとどまっていました。

今回導入したものは、
殺菌灯の点灯時間が扉の開閉後15分だけで、
後は通常の蛍光灯に代わります。
紫外線殺菌はそれだけの時間があれば充分なんです。
照射時間が長いとスリッパ自体が劣化するばかりで無駄な電気を消費します。
よくベランダに置いたサンダルが必ずぼろぼろになってしまいますが(笑)、
あれは太陽の紫外線のせいですね。
この新しいスリッパラックはさらにオゾン発生器も備えており、
扉が閉まった後、庫内はファンでオゾンがいきわたり、
オゾンによる殺菌消臭もできる様になっています。

これで待合室のスリッパも清潔になりました。
今までのスリッパラックに何となく収まってますし・・・、
導入してよかったなぁと思います。


記事製作時のBGM:
Diana Krall 「Fly Me To The Moon」
       「Just The Way You Are」



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今夜の夕食
今日はお休みの日、久しぶりに夕食作りました。
昼間買い物に行った際、柿が安かったので購入。
白菜もお手ごろ価格だったのでゲット。


これが私にとってのお袋の味、
「柿と白菜のサラダ」です。
画像は一人分に盛り分けたところです。
適当な大きさに切った白菜と柿を和えて、
サラダオイルと酢を混ぜたいわゆる「フレンチドレッシング」をかけるだけ、
簡単です。
白菜は漬物以外では「火を通すもの」という先入観のある人が多いですが、
生食もおいしいです。
リンゴでもOK、ぜひお試しを。

もちろんサラダだけでは食事になりません。
メインは・・・、

ブリの照り焼き

ブリの照り焼き。
付け合せにネギとエノキをブリと同じたれで煮てみました。(画像なし)
そしてきょうも結構寒かったので、

お吸い物

ほうれん草と大根人参、しめじのお吸い物。

すっぱい物好きな母親のために、
「キュウリの梅かつお和え」


千切りしたキュウリを、
梅肉で和えて、鰹節をふりました。
コレもお手軽手抜きメニューですね。
さらに・・・、


冷蔵庫の中で忘却の彼方へ旅立とうとしていた小松菜があったので、
急遽もう一品。
とはいってもオリーブオイルで炒めて味ぽんかけただけです。
いつもはインゲンでやるのですが、
小松菜もイケます。
器は昔っからウチにある2段重ねのおかず器です。
内面の角が洗いにくかったりするのですが、
カタチが好きでまだまだ現役です。

手抜きばっかりじゃん・・・って?たしかに。
まあいちおうは食材がダブらないよう気をつけつつ、
なるべく食材の種類をたくさん使うように気をつけてますけどね。

記事製作時のBGM:
Sheena Easton 「For Your Eyes Only」
Shirley Bassey 「Gold Finger」


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庭の椿
今年も咲き始めました。

今年の椿1

今年の椿2

まだメジロの姿は確認できず・・・。


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